Archives pour la catégorie Confitures et compotes

Confiture d’Abricots (à la MAP)

Coucou, je me suis donc lancée !!!!

et oui c’est ma 1ere confiture à la MAP alors que j’ai cette derniere depuis 3 ans !!!!

Je commance donc avec quelque chose de tres simple, celle à l’abricot…

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Pour 2 pots environs

500g d’abricots dénoyautés

300g de sucre

1 jus de citron

Laver , dénoyauté, et coupé en dés les abricots.

Les mettre dans la MAP avec le sucre et le jus de citron.

Faire fonctionner le programme Confiture .

et c’est Prêt!!! Déjà ……

 

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Coulis de fraises

coucou,

Et oui me direz vous , encore une recette simple!!!!

Mais non ce n’est que la 1ere partit d’une recette que vous découvrirez dans les prochains jours…..

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Pour 500ml de coulis de fraise.

500g de fraise

2 sachet de sucre vanillé

1 cuillère a café de jus de citron.

Laver et équeuter les fraise,

Les mettre dans le blender avec le citron et le sucre.

blender le tout !!

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Passer votre coulis au chinois pour enlever toute les petites graines et réserver cette préparation au frais.

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La suite de cette recette dans la partit N°2 !!!!!

Confiture de lait

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C’est une recette super simple et tres gourmande!!!!

ingredients

-1 boite de lait concentré sucré

Faire cuire dans l’eau boullante pendant 1h30 /2h la boite fermée de lait concentré.

Bien la laisser refroidir et la verser dans un pot a confiture.

voila la recette est fini, je vous avait dit qu’ele était simple!!!!!

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